微博关注


  
你的位置:首页 > 资讯中心 > 物联百科 > 阅读正文
中秋尝鲜,跨越速运大闸蟹冷链运输全力保鲜
2019-08-19   【打印【关闭】

再有一月就是中秋,时逢鲜美大闸蟹成熟上市,相信不少消费者会选择网购大闸蟹来庆贺佳节。有一点需要格外提醒的是,大闸蟹好吃在鲜在活,死蟹是不能吃的。那么问题来了,从大闸蟹产地到消费者餐桌,这运输配送过程中如何保证大闸蟹的鲜活?

大闸蟹是冷血生物,对于运输环境的温度控制尤为关键。以国内著名的生鲜速运服务商跨越速运为例,为保障大闸蟹全程冷链运输,深入大闸蟹产地,现场打包发货,大闸蟹出水之时即进入了跨越速运的全程冷链运输体系。

在大闸蟹的包装上,跨越速运利用多温区冷媒、食品级可降解保温箱以及生鲜专用的纸箱等包材,为大闸蟹提供专业保鲜包装。此外再搭配近千台冷藏专车,确保大闸蟹在运输过程中始终处于最适宜生存的温度范围。为避免运输途中可能出现的擦碰,车厢加设有钢架隔板,留足大闸蟹生存空间,充分保障其鲜活品质。

虽然有全程冷链运输做保障,然而大闸蟹毕竟是水产湖鲜,离开水之后的存活时间有限,如果不能在短时间内送达消费者餐桌,死亡风险依旧很高。因此对于大闸蟹运输而言,时间就是生命线,跨越速运深谙其理,特别开设了大闸蟹速运专属通道,配备11架货运专机及众多散航资源,采取优先取件、优先中转、优先配送等多项优先措施,在前述产地直发模式基础上,全力保障运输时效,目前已实现跨省“当日达”。

对于消费者来说,大闸蟹物流运输除了最看重的时效、保鲜之外,服务自然也不可忽视。而对于跨越速运来说,优质服务向来是其所长,也是其发展壮大的根本之一。针对大闸蟹专项物流服务,跨越速运除了成立专业的售后服务小组,另外专设一对一客户经理服务,全程跟进售后服务进展。为让客户放心,还配备7*24小时上门取派件(客户可当场验收大闸蟹),以及运输全程智能监控等特色服务,一切只为充分保障客户利益。

中秋愈来愈近,湖里的大闸蟹亦成熟在即,亟待9月中旬捕捞上市。以往困扰大闸蟹运输的保鲜难题,跨越速运可谓筹谋已久,今年特别制定了前述专业、高效的专项服务预案,来确保消费者都能收到鲜活品质的美味大闸蟹。作为消费者的我们,就静待中秋佳节来临,品尝鲜嫩肥美的大闸蟹吧!

 
 相关文章
· 中秋尝鲜,跨越速运大闸蟹冷链运输全力保鲜
· 从供应链管理角度分析成本优化
· 供应链实时化管理策略
· 服务市场和城市 我国的公路港型物流园
· 城市物流配送叉车技术与应用
· 浅谈现代物流业的新特点

 
 栏目最新
· 全方位助力千万卡友复工车旺大卡打出新功能组
· 长租是社区防疫“桥头堡”,需多方合力支持行
· 致敬坚守岗位的平凡人,招联金融“抗疫时期减
· 日日顺打通国际物流大动脉,海外捐赠物资火速
· 日日顺物流为武汉定制疫情场景解决方案,跨境
· 深入疫情一线,逆行卡车司机的经验路线!
· 货车司机给湖北运输防疫物资,请一定要先了解
· 直击武汉抗疫第一线丨海尔日日顺急送物资、健
· 助推物流行业数字化转型 日日顺物流与中国电
· 日日顺物流荣获“2019年度公益项目奖”
· “年味鲜到”迎新春 顺丰打造“温度”服务
· 日日顺场景物流入选商务部等五部委联合发布的
· 中交兴路:打造交通强国建设数智化新引擎
· 宝供物流刘武:步履维艰的大环境下 物流行业
· 全国高速一张网 “票根”踏上新征程
· 顺丰、京东、中通、德邦、百世、苏宁、菜鸟等
· 第二十三届中国供应链技术与管理发展高级研讨
· 日日顺发布“有π”生态品牌的背后:用场景变
· 大蜂控股与江苏壹才网在杭州会面达成战略合作
· 日日顺物流斩获“年度社会责任贡献奖” 引领

 推荐文章
· 物联网百科知识与发展解读
· 云计算基础知识问答
· 广域网实现虚拟云计算的几大问题
· RFID阅读器常见问题解答
· 浅析云计算的七种应用和类型
· 基于RFID技术的物联网研究与应用
· 智能交通:先进的一体化综合管理系统
· 中国粮食物流领域物联网应用前景分析
· 物联网的本质是什么
· 物联网与社会经济发展
· 行李物品的报关注意事项
· 海关对保税仓库的监管规定详述
· 一个物流企业的税费清单
· 二手机电进口代理统一收费标准
· 采购成本知多少
· 账户收支信息报送协议
· 出口易:海外仓储带来的外贸增值
· 供应链管理中的5个“计划”
· 浮动车交通信息采集系统研究
· 智能交通系统的分类及应用范围
 
电 话:010-51607756    68391270|传 真:010-68215118 | 邮 箱:editor@liot.org.cn
中国物流与采购联合会物联网技术与应用专业委员会
北京市西城区月坛北街25号1号楼 1324室
智慧物流网 版权所有 京ICP备12018497号-1